這一次
小粽來教大家
如何簡單的只用電鍋就能做出蛋糕來
首先
當然是先準備好材料囉!!
這些食材很簡單
便利商店就能夠買的到
小粽這次是在超市買了一些便宜的來試做XD
((阿~這次我用的是鬆餅粉))
準備好器具和食材後
接下來
就是重點的比例囉OAO
有圖有真相
小粽這次是用上面比例的兩倍
也就是兩顆蛋+兩米杯的鬆餅粉+幾乎一杯的牛奶 +巧克力
((是的~小粽的牛奶加太多了...所以成果不夠鬆軟))
((除了上圖這杯~我之後又到了一些進去QQ早知道不到了))
哈~均勻的攪拌後
最後就是
窮學生的好伙伴~
電鍋大大登場了!!!
等待的時間是漫長的
我們去看電視吧XD
終於~我聽到了
"ㄆㄧㄚˋ"
電鍋跳起來的聲音了
((不放心之餘~我悶了幾分鐘才打開))
痾~他變圓了
好像大麵包喔= =
((挖了好久才才挖出來~好不容易保持了8.5成的完整度))
切來吃吃吧!!
別小看它這樣~
其實還不錯吃的啦XD
後記：
這次我的心得是
1.下次我要買更有濃醇香的鮮奶
((不要買雜牌便宜貨阿~根本沒有味道))
2.牛奶不要偷加太多
((會變成"發糕"的口感))
3.下次我要換用雞蛋糕粉來做做看
以上
歡迎大家也來試做阿XD
有問題可以問小粽喔!!
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好好吃的感覺~~~~ 阿阿~不能晚上來看， 我肚子餓了XD
Dear 大橘： 呵呵~真的晚上不能看這篇XD 我和我室友差點當宵夜嗑完了 結果我颱風儲糧的糧食~ 差點在那天晚上吃完了XDD
圓圓得很可愛耶 而且看起來十分簡單 只需要電鍋=D 那就是人人都可以上手的墊鍋料裡了
Dear MIWA： 嗯嗯~真的很簡單~ MIWA也可以試試唷ˊˇˋ 如果想更像蛋糕的話建議用雞蛋糕粉 因為聽說會像發糕口感 是因為我用的是鬆餅粉>///<
大同電鍋真的是妙用多多，又耐用， 聽說老一輩還會拿來炒菜煎魚，真是太強了，難怪歷久不衰， 圓圓的乍看之下，挺像雜糧蠻頭的，呵呵...^^
Dear 奎爾特： 真的!!!大同電鍋超讚!! ((我絕對不是在打廣告唷XD 好像還可以直接用來煮壽喜燒呢>"< 不過我不喜歡那樣煮就是了XD
嗯...小白致歉... 聽說它不是麵包...^^"" 我...留錯言了 上篇請移除...^^"
Dear 小白： 沒關係啦~ 我自己也覺得它超像麵包的XD ((尤其是雜糧麵包~ 難怪你會誤會>///<
整個好想吃..... 好想吃啦
Dear a82380： 其實很好吃唷~ 你可以試試看^^
看完之後很想自己做做看耶...希望會成功^^
Dear Irene： 希望你也能順利完成~ ((好期待喔>///<
請問一下，電鍋外面要加多少水呀！ 我也想來試作看看 謝謝
Dear Maydy： 我大概加了快4米杯的水~ ((因為怕不熟所以加了多一點 希望你能成功>///< 很好吃唷XD
喔! 謝謝妳 改天再來試試看 希望能成功 ~~!!!
Dear Maydy： 祝你成功^^~ 之前看到有人說照著做很成功 我超開心的>w<
說明好可愛 做法也好簡單 謝謝你的分享喔^^
Dear 倩： 謝謝你:D 希望這篇分享對你有幫助>///<
請問~~~你裡面的鍋子在蒸的時候要蓋上蓋子嘛??還是只要蓋外面的蓋子??
Dear 阿噗： 抱歉我這麼晚才回 我裡面沒有蓋蓋子耶@@ 我只有蓋外面的那個而已
感謝小粽的分享唷～（同事的生日禮物有著落了！！希望能成功啊～^^）放假時候可以來試試看的說.......... 順便再問一下小粽，如果是用2倍的材料牛奶是用多少啊？（還是用3分之一杯嗎？）
Dear 花子： 那水分就需要兩倍唷=D 祝你成功>W<
想問你~~雞蛋糕粉比較好吃呢還是鬆餅粉? 這個比較好吃還是香蕉蛋糕呢? 想作巧克力口味的照上面作就好了嗎 牛奶買全脂的可以嗎@@?
Dear： 你好 結果我要買雞蛋糕粉時都剛好沒有了((哭 目前我還是只做過鬆餅粉的... 恩~我覺得這個比較好吃耶!!! ((那時香蕉蛋糕+太多香蕉了>M<不合我口味~但室友很愛 巧克力做法跟上面一樣沒錯唷!!! 牛奶全脂的比較讚!!!比較有奶味~
謝謝抽控回我問題:") 一鞠躬~O~ CC
Dear： 科科~突然發現我香蕉蛋糕用雞蛋糕粉作XD 但我覺得差異不是很大啦~所以沒發現>M<
我今天作了原味的~~ 這個本來就不甜嗎QQ ><用了林鳳營的牛奶(非低脂的說呢) 1顆雞蛋1杯鬆餅粉3分之1牛奶 攪拌放電鍋..有座錯嗎@@?
Dear： 原味的話基本上不甜沒錯>M< 因為沒有甜的成份來源ˊˋ
喔喔~了解了~~哈..我太愛吃甜了><(那我自己偷+點糖試試@///@)
Dear： 呵呵~其實我也愛吃甜XD 所以才一定有加一些有的沒的進去 總之把愛吃的都丟進去就對了!!!((诶~不對吧XD
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回樓上： 因為你不是會員用悄悄話我回你會看不到~ 基本上用麵粉的話還要再加一些其他的東西... 那可能就要另外去找用麵粉做的方法~ 可以直接用巧克力牛奶或奶粉~ 這樣也比較方便 =D
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那鬆餅粉的大概價格是多少?不如你上MSN跟我講講 我應該就會了解了吧?
Dear 咩呆： 基本上就是一般市售的就行了@@~
你好〜蛋糕看起來超威猛喇！ 我打算用20人電鍋做，因為量也很大，妳有建議用的量和外鍋要加多少水嗎？
你好~想請問這樣的作法蛋的腥味會很重嗎? 因為之前做烤布蕾時,少用"香草精"這個原料最後蛋的腥味會很重... 所以滿好奇這個蛋糕不加香草精的味道~
如果把蛋糕拿去冰.隔天吃會好吃嗎？
大大.你放進電鍋後大概是煮多久時間？
請問外鍋需要加水嗎？！ 如果需要的話要加多少水？
可用筷子攪拌嗎
請問要用電鍋蒸多久呢 還有如果用烤箱代替溫度跟時間打概是多久:") 謝謝你
請問放入電鍋時需要加水嗎
太棒了，今香蕉太便宜，想做香蕉蛋糕，想加入8~9根蕉，那前面的水蛋麵粉奶[可全脂奶粉嗎]比率是否有變化。謝謝指教，感恩！祝端午粽樂！
外鍋水要放多少沒說明？是否要預熱？
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請問外鍋要放多少水