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我~有話要說
忙碌的上班族粽粽兒~不定期開放現貨...BUT訂單的話可能還是得先說抱歉>A<...我會忙不過來...一樣暫停接單...

香蕉蛋糕-9.jpg

 

繼上一篇【手繪】懶人電鍋料理‧簡易蛋糕 推出之後

陸續有人問小粽問題

基本上聽說做出來之後都沒有問題

但是最近小粽看到PTT版有人問說雞蛋糕粉的問題

為了不要只是不負責任發言說雞蛋糕粉也可以之餘

就來為小粽自己說的負責吧!!

 

 

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因為手邊很多香蕉

((老爸阿~你給我代太多了啦!!剛好成熟時寢室只有我啊!!!))

沒人幫我吃之餘

那就拿來當這次的材料吧!!

 

香蕉蛋糕-1.jpg

 

這次用的是雞蛋糕粉

!!!還有香蕉!!!

((不過之後想想只有我一個人就材料都減一半了))

 

 香蕉蛋糕-2.jpg

 

這是一個辛苦的過程 ↑

大家加油

(( 香蕉好滑喔= =a 難怪踩到香蕉皮會跌倒 ))

 

香蕉蛋糕-3.jpg

 

比例就像我上次那一篇

【手繪】懶人電鍋料理‧簡易蛋糕

這次我用的是一份

(( 香蕉因為很多我就放了1.5根...不過建議大家放1根就好 ))

拌均勻後再將香蕉泥加入拌勻

 

香蕉蛋糕-4.jpg

 

這次我是先在大鍋子裡拌勻後

再倒近小鍋子裡面的

(( 是先我有再小鍋子邊邊塗一點奶油 ))

塗奶油不僅可幫助脫模也可讓蛋糕更香

 

香蕉蛋糕-5.jpg

 

外鍋加了3杯米杯多的說

(( 個人不放心外鍋可以多加一點水無仿 ))

電鍋蛋糕-電鍋篇拷貝.gif

 

ㄆㄧㄚˋ

 

香蕉蛋糕-6.jpg

 

嗚呼~好香((但是旁邊的奶油嚇到我了))

果然我還是塗太多啦XD

((所以大家如果要塗請薄薄一層即可))

 

香蕉蛋糕-7.jpg

 

不大~但是中間爆開的香蕉好吸引我喔>w<

想切開他發現我加太多香蕉啦!!

一整個黏黏的很綿密!!

 

香蕉蛋糕-8.jpg

 

開動!!

說實在的

我個人認為不錯吃啦XD

每一口都吃的到香蕉唷!!

 

這次我有算時間

從開始弄到可以吃大約只要1個半小時

不會太花時間啦

((因為我中間還有拍照+丟一些果皮+洗器具等...))

 

52c6b01463d71dfbfe40c88e19acd795.gif

 

後記

 

這次香蕉加太多了

牛奶也不小心超過了1/3米杯

同樣的錯又犯了XD

不過用雞蛋糕粉做起來也挺不錯的

下次份量作多一點看看會不會更棒!!!

 

0136.gif

 

下次來分享點冬天吃的東西好了

 

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切記

吃不完時請冰起來!!因為內含新鮮水果阿!!

Posted by 笨呆=小粽 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(0) 人氣()


留言列表 (8)

Post Comment
  • 奎爾特設計團隊
  • 小粽越來越賢慧了!拍拍手...
    雖然除香蕉本尊外,其他香蕉口味的食物都不感領教,
    但是,小粽的香蕉蛋糕看起來真的很美味,
    下次來玩一下擺盤,會更有趣喔...^^
  • Dear 奎爾特:

    呵呵~其實只是窮學生利用手邊的東西做的啦!!
    感覺很適合外宿的學生~
    有的香蕉做的東西我也不敢吃~"~
    昨天把剩下的香蕉再做一個...
    但是沒有加牛奶...就沒有那麼好吃了QQ
    擺盤喔~太麻煩了啦((毆飛

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/10 10:40

  • 收藏記憶FM72.1
  • 想不到...
    這樣也能作成蛋糕耶!
    而且好簡單唷!
  • Dear 娃娃:

    嗯嗯~很簡單的說!!
    如果不是加香蕉而是加其他...
    那就只要把全部材料攪一攪就可以拿去蒸了XD

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/10 10:41

  • MiWA
  • 自己做蛋糕真賢慧~
    呵呵!
    MiWA比較常做菜耶!
    比較不常弄甜點
    不過電鍋蛋糕好方便
    改天有空也來試試看=D
  • Dear MIWA:

    因為我愛吃甜食阿((掩面
    而且手邊只有電鍋~
    所以除了煮飯和普通的麵
    我幾乎都煮甜食阿>"<
    難怪被嫌胖Q口Q

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/10 10:43

  • 收藏記憶FM72.1
  • 真的可以嘛?
    改天一個人在家的時候來用用看~~
  • Dear 娃娃:

    真的可以啊!!!
    只是蒸蛋糕出來的蛋糕比較不鬆
    比較綿密喔~
    我還是比較喜歡加可可粉的說>"<
    更好做~好吃也不怕壞((咦

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/11 19:55

  • 艾倫
  • 好可愛的電鍋喔~~...^^
    雖然我不喜歡吃香蕉~~但是小粽實在太厲害囉!!!!

    最近我也在研究用電子鍋做麵包...
    還沒有開始實驗
    希望我也可以跟你一樣成功
  • Dear 艾倫:

    謝謝艾倫誇獎
    喔喔喔~那個我也想試試說~
    而且卡通烘焙王也有教~一整個很吸引人
    祝艾倫順利成功唷>W<

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/11 19:57

  • 收藏記憶FM72.1
  • 不怕壞喔!嘿嘿嘿~~
    不知道我沒吃的抹茶巧克力口不口以~~
  • Dear 娃娃:

    哈哈~應該都可以吧˙ˇ˙
    做出來要分享一下唷XD

    笨呆=小粽 replied in 2010/11/22 18:44

  • 許信玫
  • 是多大的杯子 ??
    室電鍋的杯子嗎?
  • 倫~
  • 要篜到電鍋跳起來嗎?還是?分鐘?

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